Acerca do título dado ao texto, pode-se afirmar que:

A linguagem utilizada demonstra uma redefinição do significado usual da palavra “mar”.

Ocorre uma personificação do termo “mar” ao atribuir-lhe como característica ser “de plástico”.

As palavras foram usadas em sentido próprio, caracterizando a objetividade pertinente ao texto apresentado.

Uma sugestão adequada para um novo título, preservando o sentido do original, seria: “O mar e o plástico”.

A contradição presente na expressão “mar de plástico” tem por objetivo provocar e despertar a atenção do leitor.