Em "Você sabia que a temperatura da chapinha dá pra fritar um bife?", pode-se afirmar corretamente que:

há marcas de coloquialidade, como "pra", o que invalida a classificação do texto como um artigo de opinião.

o pronome "você" atua como um vocativo que faz referência direta ao leitor das linhas; logo, trata-se de linguagem publicitária.

há apenas uma oração em todo o período - as orações absolutas são as mais frequentes em textos jornalístico-publicitários.

a forma verbal "dá" foi utilizada em seu sentido mais comum e poderia ser substituída por "fornece" ou "oferece", sem alteração de sentido.

há marcas de coloquialidade, o que, possivelmente, possa ter sido feito para aproximar a linguagem do leitor e torná-la mais dinâmica e mais leve para o público-alvo.