O trecho que mais completa e adequadamente resume o propósito comunicativo do texto, tendo como ponto de partida o próprio título é

... os antioxidantes atuam na saúde da pele...

“Eles são substâncias capazes de proteger as células de nosso organismo do estresse oxidativo causado pelo excesso de radicais livres”,...

... seu consumo é indicado, em geral, a partir dos 25 anos.

... moléculas muito reativas produzidas durante as reações que normalmente ocorrem no organismo.

“... são resultado de exercício físico exaustivo, má alimentação, álcool, cigarro, radiação solar, estresse emocional e poluição ambiental”,...