De acordo com o primeiro parágrafo do texto, é correto afirmar que o autor

optou pela culinária francesa em vez da americana, já que esta é mais gordurosa, enquanto aquela é mais leve.

preferiu se alimentar apenas de cheeseburger, coxinhas, empadinhas e pastéis, deixando as comidas mais leves para os momentos especiais.

deixou de comer feijoada, acarajé e outras comidas típicas brasileiras e internacionais para conseguir emagrecer sem precisar se submeter a uma cirurgia.

deixou de consumir comidas típicas americanas sem dificuldades, pois, além de não serem saudáveis, não agradam seu paladar.

preferiu o sabor de peixe grelhado sem crosta de farinha ao de salmão ao vapor, durante sua dieta.