Questão em destaque · Q2285218

Leia o texto 'BODÓDROMO' e, em seguida, analise as afirmativas abaixo: I. Em um dos restaurantes do “Bodódromo”, a salga, que servia para conservar a carne, hoje é usada apenas com

ADM TEC · Prefeitura de Araçoiaba · 2020 · Assistente Social

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P2285218
ID: 2285218
Língua PortuguesaAssunto: Sentidos do texto · Inferência Textual · Interpretação e Compreensão de Textos
Banca: ADM TEC
Ano: 2020
Nível: Superior

Leia o texto 'BODÓDROMO' e, em seguida, analise as afirmativas abaixo:


I. Em um dos restaurantes do “Bodódromo”, a salga, que servia para conservar a carne, hoje é usada apenas como tempero, afirma o texto.

II. O processo de cura da carne foi sendo aprimorado com o tempo. Hoje, a quantidade de sal é bem menor, a secagem é feita à sombra e por menos tempo, afirma o texto.


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