De acordo com o trecho retirado do livro A Hora do Lanche , é correto afirmar:

Apesar de avaliar diferentes tipos de merenda, a preocupação com a comida saudável está presente em todos os países.

A proteína animal faz parte da merenda de indianos e russos.

A sopa e o mingau da merenda dos russos são acompanhados de pão.

O governo da Índia repassa recursos para as escolas para que não faltem verduras na merenda escolar.

Para os indianos que seguem a fé hinduísta, a merenda com grão-de-bico ou ervilha deve ser excluída do cardápio.