Questão em destaque · Q2317655
Considerando as informações do texto, assinale V para verdadeiro e F para falso. ( ) A contaminação microbiana é causada por bactérias, bolores e outros microrganismos. ( ) Salmone
UEM · UEM · 2017 · Auxiliar Operacional
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Considerando as informações do texto, assinale V para verdadeiro e F para falso.
( ) A contaminação microbiana é causada por bactérias, bolores e outros microrganismos.
( ) Salmonella, Listeria e Campylobacter são exemplos de microrganismos que se desenvolvem nos alimentos e podem originar doenças.
( ) Salmonella, Listeria e Campylobacter afetam o funcionamento do aparelho digestivo e podem provocar vômitos e diarreias, entre outros sintomas.
( ) Intoxicações alimentares decorrentes do Clostridium botulinum e do estafilococos podem causar consequências graves, como morte dos tecidos atingidos e paralisia dos músculos.
Agora assinale a alternativa correta.
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