'Além disso, 92% deles apresentaram comportamento alimentar viciante em relação a alguns alimentos. Eles, repetidamente, tinham o desejo de parar de comê-los, mas não foram capazes

'92% deles apresentaram comportamento alimentar viciante' é o sujeito da frase e 'em relação a alguns alimentos' é o predicado verbal.

'tinham o desejo de parar de comê-los', o artigo prepositivo 'los' refere-se a '92% deles'.

Na expressão 'mas não foram capazes de fazê-lo', temos uma oração subordinada adversativa pela presença da conjunção 'mas'.

Na expressão '92% deles apresentaram comportamento alimentar viciante', o verbo é transitivo direto e o objeto direto é 'comportamento alimentar viciante'.

Na expressão 'Eles, repetidamente, tinham o desejo', o vocábulo 'repetidamente' é uma oração intercalada subordinada adverbial.