No trecho “O olhar da cobra é fascinante...”, do Texto 2, é correto afirmar que

“olhar” é verbo, núcleo do predicado nessa oração com sujeito oculto.

“olhar” e “cobra” são núcleos do sujeito composto da oração.

“da cobra” é adjunto adnominal de “olhar” na oração sem sujeito.

“fascinante” é adjetivo e núcleo do predicativo do sujeito simples na oração.

“da cobra” é objeto direto no predicado e seu núcleo é composto por uma preposição.