Considere a figura abaixo. A evolução da área plantada da lavoura temporária no Maranhão (1990-2005) * Tradicionalmente consumidos pela população local e que representam a sua base

Considere a figura abaixo.

A evolução da área plantada da lavoura temporária no Maranhão (1990-2005)

* Tradicionalmente consumidos pela população local e que representam a sua base alimentar (arroz, mandioca

e feijão)

(IBGE, Produção Agrícola Municipal)

Nas últimas décadas verificou-se no Estado do Maranhão um processo intenso de substituição das lavouras destinadas aos alimentos básicos, tais como o arroz, em detrimento à expansão do agronegócio sojicultor. O aumento da cultura de soja se deve, dentre outros fatores