Arroz-doce O arroz-doce é simples e fácil de preparar. Tradição na festa junina, a sobremesa leva apenas 6 ingredientes: arroz, água, leite, leite condensado, açúcar e canela. Conf

Arroz-doce

O arroz-doce é simples e fácil de preparar. Tradição na festa junina, a sobremesa leva apenas 6 ingredientes: arroz, água, leite, leite condensado, açúcar e canela. Confira!

Uma sobremesa com gostinho de infância: arroz-doce. Presença garantida na festa junina, o arroz-doce pode ser consumido o ano inteiro e é simples de fazer. Você vai precisar de poucos ingredientes: arroz, água, leite, leite condensado, açúcar e canela.

Fácil de preparar, o doce fica bastante cremoso e é uma boa opção para se aquecer no inverno. Se você gosta de canela, pode salpicar na sobremesa e decorar com canela em pau antes de servir. Confira a receita e teste em casa!

Ingredientes:

● 2 xícaras de arroz

● 5 xícaras de água fria

● 1 litro de leite

● 1 lata ou 395 gramas de leite condensado

● Açúcar a gosto

● Canela a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma panela, coloque 2 xícaras de arroz e 5 xícaras de água fria. Cozinhe, em fogo baixo, até o arroz ficar macio.

2. Em seguida, adicione 1 litro de leite, 1 lata de leite condensado, açúcar a gosto e canela a gosto. Misture.

3. Prove e, caso seja necessário, acrescente mais leite condensado ou açúcar.

4. Cozinhe em fogo baixo e mexa sempre até atingir uma textura cremosa.

5. Coloque o arroz-doce em taças individuais e acrescente canela a gosto

6. Decore com canela em pau.

7. Sirva em seguida.

(Fonte: Receitas Globo — adaptado.)

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