Com base nas informações do texto e nas relações existentes entre as partes que o compõem, assinale a alternativa INCORRETA:

Apesar da polenta ser popular em regiões do norte da Itália, ela é consumida em todo o país.

A polenta é um alimento versátil que pode ser consumido até em sobremesas.

Existem vários tipos de milho cultivados na Itália.

A polenta exatamente como conhecemos hoje já era consumida pelos antigos romanos.

Os europeus desenvolveram uma doença de tanto ingerir fubá cozido, ou seja, polenta.