“Pelo porto do Rio de Janeiro, quantidades crescentes de sacas de [...] café seguiam para o consumo no estrangeiro. No decênio de 1821-1830, 3.178.000 sacas foram exportadas [...];

A província de Minas Gerais destacava-se na produção cafeeira por ser uma das que tinham proporcionalmente maior área ocupada por cafezais.

Minas Gerais se destacava por ser a província a ter - proporcionalmente- maior área ocupada por cafezais e maior concentração de escravizados, permitindo a conclusão de que, na província mineira, a expansão cafeeira ampliava os limites da região de agricultura mercantil-escravista.

No oitocentos, a produção cafeeira brasileira alcançou o monopólio virtual do mercado mundial de café de alta qualidade.

Prosseguindo sua trajetória ascendente, as exportações de café alcançariam cerca de 54% das exportações do Império em 1854 – 1855. Nesse total, a participação mais expressiva era a da província de São Paulo.

O momento da expansão cafeeira foi também o momento de intensas lutas e conflitos, geradores de profunda intranquilidade para os setores dominantes da sociedade brasileira.