Entre os modos de produção agropecuária, a Agrofloresta é um sistema produtivo que combina plantação de produtos agrícolas em meio a árvores, arbustos e animais, mesclando técnicas

A produção na agrofloresta leva em consideração o tempo e o espaço, ou seja, o tempo da decomposição de vegetais para ocorrer a adubação verde e o tempo natural de crescimento de cada espécie, bem como o espaço ideal para que o sistema seja dinâmico e a produção de cada espécie ocorra de acordo com o desejo do cultivador.

Esse sistema dinâmico envolve práticas de povos antigos, mas que, por bom tempo, foi pouco utilizado em virtude da chegada da modernização na agricultura, que passou a utilizar grandes áreas de monocultura e produtos, como pesticidas, para ampliar a produtividade.

A agrofloresta é um sistema dinâmico que estimula a biodiversidade e a multicultura, e não a retirada de vastas áreas biodiversas para a instalação de monocultura.

Na agrofloresta, uma espécie complementa outra, conserva-se a vegetação natural ao mesmo tempo em que se desenvolve a agricultura, evitando o desmatamento para a implantação de produtos agrícolas.

A diversidade de espécies contribui para o melhor aproveitamento de recursos naturais, como luz, água e solo. Além disso, a produção não requer o uso de agrotóxicos. A fertilização do solo ocorre por meio da decomposição de folhas e galhos que caem das árvores e arbustos e das podas.