A colina foi relacionada ao aumento do desempenho cognitivo e à redução da ansiedade, entre outros efeitos benéficos. Assinale a alternativa cuja afirmativa se encontra plenamente

A principal fonte de colina para o ser humano reside nas leguminosas, especialmente o feijão-vermelho e os cogumelos, que apresentam maior concentração do nutriente que os alimentos de origem animal.

O papel da colina limita-se à fase adulta, atuando primordialmente na preservação das funções cognitivas já consolidadas, com pouca interferência no desenvolvimento neurológico.

A colina, ainda que não seja produzida em quantidade suficiente pelo corpo humano, é indispensável ao funcionamento adequado do sistema nervoso e pode ser parcialmente obtida por meio da alimentação, sobretudo de fontes animais.

Embora vital para o sistema nervoso, a colina não é considerada um nutriente essencial, pois pode ser sintetizada naturalmente pelo organismo em quantidade satisfatória.

Estudos recentes demonstraram que a suplementação de colina em adultos sadios resulta em aumento imediato da inteligência e da memória de longo prazo.