Na Minas Colonial, os africanos exerciam múltiplos ofícios, mas comumente foram relacionados às atividades mineradoras e agrícolas sob o controle do senhor feitor. Sobre essas cond

Os africanos faziam o que lhes ensinavam, e utilizavam tecnologias de outros povos como os ingleses, muitas vezes mais avançadas do que as conhecidas pelos portugueses.

A variedade de ofícios exercidos pelo africano envolvia serviços de gerências em lojas, abertura estradas, criação de quitandas, carregadores, tropeiros e trabalhavam com metais.

A variedade de ofícios não bastou para que essa mão de obra fosse valorizada devido ao peso de seus estigmas impostos pelos brancos, como incapacidade e atraso.

Os africanos trabalhavam principalmente nas minas de ouro, e procuram conservar sua cultura, pois pertenciam a dois grupos, os Bantus e os Iorubás, desenvolvendo tecnologias próprias.

Os africanos originários do Sul da África trouxeram diversos costumes que, juntamente aos costumes de outros povos, principalmente indígenas e portugueses, formam a base cultural do Brasil.