A partir de 1880, quando teve início a grande expansão da produção de café, o Brasil começou a estabelecer fábricas de maior relevância, equipadas com maquinaria mais avançada. Alg

A partir de 1880, quando teve início a grande expansão da produção de café, o Brasil começou a estabelecer fábricas de maior relevância, equipadas com maquinaria mais avançada. Algumas delas eram impulsionadas por motores hidráulicos ou a vapor e contavam com uma força de trabalho supervisionada por mestres e contramestres recrutados na Europa.