Ocorpo reage "à perda" de peso elevando hormônios da fome [...]. Em relação ao sinal indicativo de crase, é correto afirmar que, nesta frase,

a forma "à perda" decorre da existência subentendida de um termo antecedente feminino, o que impõe a contração entre a preposição "a" e o artigo associado ao termo retomado.

o acento grave em "à perda" se explica porque "perda" funciona como núcleo de um complemento nominal, justificando a contração com a preposição exigida pelo adjetivo correspondente.

a presença de "à perda" resulta de uma locução prepositiva fixa, em que o artigo feminino integra a formação lexical e não se relaciona à regência verbal de "reagir".

a ocorrência de "à perda" decorre da regência do verbo "reagir", que exige a preposição "a", somada ao artigo feminino que determina o substantivo "perda", formando a contração obrigatória.