No último parágrafo, o “contraste” citado pelo autor refere-se à diferença entre o(a)

preço do pacote de biscoito no supermercado e o custo total do transporte em caminhões até a loja.

rapidez com que o biscoito é consumido pelo comprador e o tempo muito longo que o plástico leva para se decompor no ambiente.

beleza do pacote colorido nas prateleiras do mercado e a simplicidade do trigo plantado nas grandes áreas agrícolas.

esforço dos trabalhadores do campo durante o plantio e o esforço dos funcionários do supermercado que organizam a gôndola.

sabor agradável do biscoito no momento do lanche e o cheiro desagradável dos resíduos acumulados em aterros sanitários.