Considerando-se o contexto, traduz-se adequadamente o sentido de uma expressão do texto em:

não garanto que o dono dê conta (5º parágrafo) = não afianço que o proprietário consiga.

metabolizar a verdade rude (5º parágrafo) = expurgar a real grosseria.

como quem conta um episódio inocente (2º parágrafo) = à medida que se narra um fato simplório.

ainda mais horrendo quando comparado (3º parágrafo) = mais tenebroso ainda se assimilado.

havia destroçado o meu aniversário (3º parágrafo) = houvera de submeter o meu natalício.